SOAL RASA, INDONESIA NOMOR SATU


Kuliner Indonesia

DENGAN luas wilayah yang begitu besar, Indonesia memiliki kekayaan kuliner tak terbatas. Ini yang kemudian bisa menjadi jaminan bahwa kuliner Nusantara punya banyak rasa menakjubkan. 

"Kalau soal rasa, Indonesia adalah juaranya, dan saya berani jamin soal itu," ucap Chef Haryanto selaku Chef Bakery and Pastry kepada okezone usai talkshow “FengShui Bisnis Makanan di Tahun Naga 2012”, di Garden Terrace, Fous Seasons Hotel, Jakarta Selatan, Kamis (22/12/2011).

Keanekaragaman jenis makanan di setiap daerah denganciri khas masing-masing adalah alasan yang menjadikan kuliner Indonesia punya banyak rasa. Rasa yang dimiliki,mulai dari manis, pedas, asin, serta asam.

“Dan itu tidak dimiliki oleh negara lain di luar Indonesia ," tambahnya.

Ia bahkan menandaskan, olahan makanan Indonesia layak dibilang terbaik sebab memiliki banyak variasi dalam olahan. 

"Indonesia kaya akan bentuk makanan yang dibuatnya, seperti menggunakan daun pisang sebagai pembungkus makanan, diolah mentah, hingga dibakar sekaligus. Semuanya punya bentuk yang menakjubkan," tutupnya.

[Sumber: Okezone]